ワンボールで出来る　かぼちゃのシナモンバターだんご｜オススメ簡単レシピ｜中国・四国地方のチラシ検索ならオリコミTV THE ORIKOMI TV

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2024.10.16

【カテゴリ：和食】

: 材料

－材料－ 1人分
かぼちゃ(種なし)…120g
小麦粉・片栗粉…小さじ2
砂糖…小さじ1
塩…少々
シナモンシュガー…適量
バター(有塩)…大さじ1

-作り方-

■1/かぼちゃの皮は全て削り取ります。

■2/4等分に切っておきます。

■3/耐熱容器にかぼちゃを並べ、濡らしたクッキングペーパーを広げ、ラップをして500Wのレンジで3分程度加熱します。

■4/粗熱が取れたらラップを外し、余分な水は捨てます。

■5/■2の中に小麦粉と片栗粉、砂糖、塩を加え、ゴムベラでよく練り合わせます。

■6/フライパンにバターを溶かし、ゴムベラで一口大に5個落とします。

■7/1cm程度の厚みになるように広げます。

■8/弱火で2分半程度焼き、ひっくり返したら蓋をしてさらに2分蒸し焼きします。

■9/皿に盛り付け、お好みでシナモンシュガーをふりかけると完成です。