オススメ簡単レシピ　いますぐ使える簡単お料理レシピを紹介してるよ！

2023.05.16

キンパ風らっきょう太巻き

【カテゴリ：その他】

材料

-材料-
キンパ用海苔…2枚
ごはん…1合分
ごま油…10cc
牛こま切れ肉…150g
人参…1/3本
ほうれん草…3株
ラッキョウ…3〜5個
（A）塩…少々
（A）白いり胡麻…適量
（B）焼肉のたれ…大さじ3程度
（B）味噌…小さじ1
（C）ラッキョウ酢…大さじ1〜2　お好みで
（C）ごま油・醤油…各少々
　

作り方
■1/ごはんにＡを混ぜます。
■2/牛こま切れ肉をさっと炒め、Bで味をつけておきます。
■3/人参とらっきょうは千切り。ほうれん草も茹でて3cm程度の幅で切り、全て合わせてBを加えてさっと和えます。
■4/巻きすの上にキンパ用海苔をのせます。海苔の奥側は1.5〜2cm程度はご飯を広げず、手前と左右はしっかりご飯を広げます。具材は少し手前に積みながらのせ、巻きすごと一気に巻きます。
■5/巻き終わったら表面にごま油を薄く塗ると出来上がりです。海苔巻きを切る時も包丁にごま油を塗っておくと切りやすくなります。

最近のバックナンバー
2023.05.31
片栗粉で作る　葛もち風デザート
2023.05.16
キンパ風らっきょう太巻き
2023.04.18
海老と三つ葉のコロコロかき揚げ
2023.04.14
かりっふわっ！マシュマロスティック
2023.03.20
トマトとモッツアレラチーズのお味噌汁