■1/キャラメルは包丁で4等分にカットします。耐熱容器にキャラメル、牛乳、塩を入れてラップにかけ500Wのレンジで30秒加熱します。よく混ぜてラップをはずし15〜20秒加熱を繰り返し完全に溶けるまで繰り返します。
※キャラメルを牛乳に浸し一晩置くと自然に溶かすこともできます。
■2/キャラメルは熱が取れるととろみが出てくるのでそのまま冷やしておきます。フルーツは食べやすい大きさに切ります。トースト全体にマシュマロを並べトースターで焦げ目がつくまで焼き、お好みでキャラメルをかけフルーツを並べます。刻んだナッツをふりかけると出来上がりです。