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2019.07.02

疲労回復におすすめ豆腐夏スムージー

【カテゴリ:その他】

材料

--材料2人分--
豆腐・・・・・・・・100g 
モロヘイヤの葉・・・20g
河内晩柑・・・・・・1/2個 (むき身) 
キウ・・・・・・・・1/2個 
水・・・・・・・・・100cc
氷・・・・・・・・・10粒程度
はちみつ・・・・・・小さじ1~小さじ2※お好みで

作り方
■1/ジューサーには、水や豆腐など水気のあるものから加えます。
■2/氷を加える場合には、氷を加えることができるタイプのジューサーか確認してから加えてください。食材をしっかり冷やしていただければ、氷は不要です。
■3/しっかりとジューサーで混ぜると出来上がりです。

★河内晩柑の代わりにグレープフルーツなども合います。
モロヘイヤは、夏に不足しがちなミネラル・カリウムが取れる夏野菜です。
柑橘フルーツはクエン酸を含み、疲れを取ってくれます。
キウイは、多くの栄養素がバランスよく含まれ万能なフルーツ。
甘みの強いゴールドキウイがおすすめです。
豆腐は、絹豆腐がおすすめです。水切りすることもなくそのまま使用できます。
腹持ちもよくなりますし、ドロっと感をだしてくれるので、よりスムージーらしくなります。